Закрыть ... [X]

Тефтели с рисом в томатном соусе



Тефтели С Рисом В Томатном Соусе

Простой рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе

Я читала, что люди по своему отношению к томатному соусу делятся на три категории: одни всегда выбирают соус с натуральным вкусом, вторые любят, чтобы соус обязательно был со специями, и, наконец, третьи, которым все равно, есть специи в соусе или нет, для них важно, чтобы томатный соус был… с кусочками. Я отношу себя к третьей категории. Опрос знакомых показал, что большинство также выбирают кусочки. Так что специально для любителей кусочков – тефтели с рисом в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото, хотя все настолько просто, что смотреть подробно картинки нужно только начинающим. Мы с вами возьмем готовый томатный соус и добавим в него много мелко нарубленного сладкого перца и лука. Я больше ничего не клала, а получилось настоящее объедение. И никаких хлопот.

  • 400 г фарша,
  • ¼ стакана риса
  • ½ луковицы,
  • 1 яйцо,
  • Соль и перец – по вкусу
  • ½ луковицы,
  • ½ красного сладкого перца,
  • ½ пакета томатного соуса (кетчуп),
  • Специи (2 щепотки свежемолотого черного перца, 1 чайная ложка сушеного чеснока, 1 чайная ложка орегано),
  • ½ стакана воды

Как приготовить тефтели в томатном соусе

Тефтели мы налепим с вареным рисом, чтобы гарантированно они не остались внутри сырыми. Время приготовления тефтелей при этом сократится до 25 минут!

Рис нужно залить водой. Достаточно полстакана, даже если рис останется недоваренным, он обязательно дойдет до готовности в процессе тушения тефтелей в томатном соусе. Варите рис на небольшом огне, пока вся вода не выкипит. Затем надо немного подождать, пока рис не остынет до комнатной температуры.

В кастрюльке смешайте мясной фарш, вареный рис, яйцо и лук, который нужно либо провернуть через мясорубку, либо натереть на мелкой терке.

Я в последнее время тру, как-то мне нравится получающаяся структура, плюс я сливаю излишки лукового сока. И тефтели получаются почему-то вкуснее.

Из фарша лепим тефтели произвольного размера и формы. Я сделала колобки.

Для соуса нужно нарезать лук и перец, обязательно предварительно их вымыть, очистить лук от шелухи, а перец от семян. Выложить овощи на сковородку и поджарить на растительном масле до мягкости.

Выложить в сковородку готовый томатный соус (у меня был самый обычный кетчуп Хайнц).

Добавить воду, специи и перемешать.

Тефтели выложить в жаропрочную форму, если вы будете их готовить в духовке, или в сотейник, если будете тушить на плите. Залить их соусом. Поставить в разогретую до 185 градусов духовку на полчаса, либо на плиту на 25 минут.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тефтели с рисом в томатном соусе (15 фотографий)


Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатном соусе

Тефтели с рисом в томатном соусе в 2019 году
Тефтели с рисом в томатном соусе в 2019 году

Тефтели с рисом в томатном соусе рекомендации
Дефолт в 2019 году в России - прогнозы экспертов

Тефтели с рисом в томатном соусе картинки
Тефтели с рисом в томатном соусе картинки

Тефтели с рисом в томатном соусе новые фото
Тефтели с рисом в томатном соусе новое фото

Тефтели с рисом в томатном соусе изоражения
Салат с чесночными гренками изображения

Тефтели с рисом в томатном соусе
Плакаты на свадьбу своими руками - Тефтели с рисом в томатном соусе видео

Смотреть Тефтели с рисом в томатном соусе видео
Обсуждение по теме: Тефтели с рисом в томатном соусе, tefteli-s-risom-v-tomatnom-souse/



Похожие статьи

Родительский день в 2019 году. Какого числа у православных
Новогодняя ночь 2019 в ресторане Москвы
Школы Киева 2019. С русским языком
Премьеры лета 2019
Салат с маринованными грибами и кукурузой
Всем ли пенсионерам России в 2019 году будут прибавлять по 1 тысяче рублей в месяц
Прогноз курса Ethereum Classic на 2019 год
Троица в 2019 году | какого числа, православная
Выставка «Охота и рыбалка на Руси» 2019
Где встретить Новый год 2019 в России: лучшие варианты —



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ